[15.05.2007]

Über 40 Teilnehmer beim "Trichinenseminar" in Waakhausen

Amtliche Schulung durch Veterinärin berechtigt zur Entnahme von Proben für die Trichinenuntersuchung von Wildschweinen

Probe aus der Vorderarmmuskulatur eines Wildschweins für die Trichinenuntersuchung
Foto: Siegfried J. Gragnato BDG, Stuttgart
Etwa 10 g soll die Probe wiegen - aber lieber ewtas mehr, als zuwenig abliefern.
Über 40 Mitglieder der Landesjägerschaft Bremen e.V. nahmen am 8. Mai 2007 an einer amtlichen Schulung zur Entnahme von Proben für die Trichinenuntersuchung von Wildscheinen in Waakhausen teil. Referentin war Frau Dr. Bärbel Schröder vom Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst (LMTVET) des Landes Bremen.

Das große Interesse, auf das dieses Seminar stieß, zeugt von der hohen Relevanz für Bremer Jäger, besonders für diejenigen, die als Jagdausübungsberechtigte in anderen Bundesländern jagen und hier regelmäßig mit der Thematik der Trichinenuntersuchung konfrontiert sind, wenn sie in ihrem Revier Sauen erlegt haben.

Neben der theoretischen Unterweisung anhand von Lichtbildern wurde auch am Tierkörper eingehend demonstriert, wie und von welchen Körperteilen die Proben beim Schwein fachkundig zu entnehmen sind. Die Stadtgruppe Schwachhausen (Herr Keller) hatte für diesen praktischen Teil eigens zwei kleinere Hausschweine direkt vom Schlachthof erworben - natürlich bereits ausgeweidet und abgenommen. An den beiden Exemplaren wurden den Teilnehmern von Frau Dr. Schröder nochmals die praktischen Abläufe bei der Probenentnahme gezeigt. Im Laufe des Seminars wurden von ihr auch viele Fragen hinsichtlich der organisatorischen Abläufe bei der Trichinenuntersuchung beantwortet. Besonders Fragen in Bezug auf den Untersuchungsort, der vom Erlegungsort abweichen kann, wo man die Proben in Bremen abliefern kann (muss) und ob man als geschulte(r) Jäger(in) auch Proben von Wild entnehmen darf, das nicht im eigenen Revier erlegt wurde, standen im Vordergrund.

Im Nachgang zu diesem Seminar erhalten alle Teilnehmer eine amtliche Bescheinigung, die sie als sachkundige Personen ausweist und zur Entnahme von Proben für die Trichinenuntersuchung von Wildschweinen berechtigt. Diese Bescheinigung ist auch außerhalb von Bremen gültig!

Die Seminarunterlagen (Folien) des theoretischen Teils hat Frau Dr. Schröder zum Nachlesen auf der Website der LJB zur Verfügung gestellt (siehe Link unten). Hierfür nochmals herzlichen Dank.


[Quelle: Dr. U. Tucholke]